طريقة عمل السوشي

زائر

السلام عليكم

اوهايو غوزايمس

كيفكم ؟؟

حبيت اقدم لكم طريقة عمل السوشي
اكله مشهورة في اليابان

استمتعو بالطبق

المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل

طريقة العمل :-

طريقة السوشي بالصور

1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.

طريقة السوشي بالصور

3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

طريقة السوشي بالصور

4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول

طريقة السوشي بالصور

5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

طريقة السوشي بالصور

طريقة السوشي بالصور

6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات

زائر

أهلين فيكي منورة

[center]

طريقة عمل السوشي Images?q=tbn:ANd9GcR5TMAqo_s7_HEY_hOvFp0A1GiOVx3vkPbF4DHZrPMH0MEYP3HCtQ

زائر

أهلين فيكم أسعدني توجدكم

» لعبة طبخ السوشي
» طريقة صنع الورقعنب بالطرية البنانية
» [size=24]طريقة الأولاد في المذاكرة..