بوظة بالكاكاو والكريمة

المقادير:
صفار 4 بيضات
بيضة كاملة
3/4 كاسة عسل
3 بكيت كريمة بودرة دريم
ملعقة كاكاو
الطريقة:
1) نخفق صفار البيض مع البيضة الكاملة مع العسل.
2) نضعهم في وعاء بداخله ماء على النار ندعه حتى يغلي ثمّ نحضر قلاية ونضعها فوق الوعاء الذي فيه ماء، ونخفق بالخلاط اليدوي جيدا إلى أن يصبح لون الخليط أصفر فاتح.
3)ندعه حتى يبرد.
4)نضع في الخلاط الكهربائي علبتين كريما مع كأسين من الماء المثلجة، نضع فوقهم 2 ملعقة كبيرة كاكاو حلو.
5) نخلط جميع المقادير مع بعضهم و نضعهم في بالثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات.
ملاحظة:
- للحشو: ممكن احضار اي شوكولاتة عادية ونقوم بكسرها قطع صغيرة ونضعها مع الخلطة.

-للتزيين: نضع باكيت الكريما الثالث ونزين به بعد أن تجمد الكريمة.

بوظة بالكاكاو والكريمة 018062611030226chocolate-ice-cream-3

بوظة بالكاكاو والكريمة 018062611030226chocolate-ice-cream-3

تحياتي

زائر

يسلموو على الوصفة الشهية